MINI CÂMARA OU CÂMARA FRIGORÍFICA

MINI CÂMARA OU CÂMARA FRIGORÍFICA: QUAL O MODELO IDEAL?

Se você pesquisou sobre equipamentos para armazenamento refrigerado certamente já se deparou com a oferta desses dois equipamentos: Mini câmara e Câmara Frigorífica.  Saiba que ambos exercem as mesmas funções, no entanto para atender a volumes e necessidades diferentes. Para que você possa entender melhor, vamos apresentar a seguir os diferenciais técnicos entre eles e…

Cozil na Fispal Tec

COZIL NA FISPAL TEC: SOLUÇÕES E TECNOLOGIAS PARA A INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA.

Mais uma vez a Cozil marcou presença na Fispal Tecnologia, maior evento dedicado as indústrias de alimentos e bebidas. A feira apresentou as principais tendências de mercado, soluções e novas tecnologias que visam dar mais eficiência para as linhas de produção e, com isso, auxiliar na retenção dos custos, melhorar a produtividade e, consequentemente, proporcionar…

carrinhos para cozinha

CARRINHOS PARA COZINHA: APOIO E MAIS MOBILIDADE NA OPERAÇÃO

Assim como acontece nas vias urbanas, onde o transporte se tornou um elemento fundamental para garantir a melhor mobilidade das pessoas, também ocorre dentro das cozinhas profissionais. Com um fluxo de trabalho intenso, os cozinheiros precisam contar com o máximo de recursos que proporcionem dinamismo, agilidade e qualidade na realização das suas atividades. Nesse sentido,…

Cozinha em aço inox

COZINHA EM AÇO INOX: SAIBA A FORMA CORRETA DE LIMPAR

O aço inoxidável é a matéria-prima mais recomendada para uso nas cozinhas profissionais, sendo encontrado em diversos itens, desde os utensílios até os equipamentos. Essa preferência é devida as características do material, onde além da durabilidade, alta resistência a corrosão e temperaturas elevadas, oferece também facilidade de limpeza e atende a todos os requisitos da…