Camarada Camarão

Cozinha do Camarada Camarão reúne o melhor da culinária francesa com a regional nordestina.   Unindo o rústico ao elegante, nasceu em dezembro de 2005, em Boa Viagem, Recife-PE, a primeira operação do sofisticado Restaurante Camarada Camarão.  Até 2018, a marca já possuía seis restaurantes, distribuídos nos estados de Pernambuco, Rio de Janeiro e Sergipe. Com…

CALDEIRÃO INDUSTRIAL FLUÍDO TÉRMICO: O melhor em custo-benefício

O Caldeirão Industrial é um equipamento muito importante e utilizado nas cozinhas profissionais, pois permite diversas possibilidades de cocções. No mercado existem vários modelos de caldeirões, cada um com uma especificação e desenvolvido para atender necessidades e ambientes diferentes. Neste texto vamos falar exclusivamente sobre o Caldeirão Fluído Térmico, que tem se destacado por atender…

Almanara

O melhor da milenar culinária árabe sendo produzido nos Equipamentos de cozinha Cozil Fundada em 1950 por Zuhair Coury, o Almanara foi um dos precursores da tradicional culinária árabe no Brasil. Desde então, o restaurante continua fiel ao conceito artesanal de sua cozinha e focado na preservação da riqueza de sabores da legítima culinária árabe.…

Tenda Atacado

Grupo Tenda Atacado, referência em autosserviço, agora com Rede de Lanchonetes equipadas com produtos Cozil   Referência no varejo de autosserviço, o Grupo Tenda Atacado, fundado em 2001, possuiu hoje forte presença no Estado de São Paulo, onde possui uma rede formada por mais de 34 lojas. A empresa tem como premissa buscar soluções sustentáveis…

20Barra9

Equipamentos Cozil no 20barra9 mais que carniceria bar uma experiência única Muito além de hambúrgueres artesanais e espetos, brownies, cervejas e coquetéis, num espacinho boêmio e aconchegante, o 20barra9 proporciona uma experiência única para seus clientes. Como eles mesmos se definem “O 20barra9 é uma mistura de tudo que vivemos. Um mash up. Somos carne,…