Description

Código: HPE80 PROG G2

Capacidade: 4 assadeiras 40x60cm.

Produção: 80 pães franceses crus de 65g por ciclo.

Armazena até 100 receitas – USB

Modo confeitaria com stop da turbina.

Empilhamento máximo de 1 equipamento (1 + 1).

Controle de temperatura de 50°C a 230°C.

Controle de tempo de 1 a 99 minutos.

Convecção de ar forçado por meio de turbina com sistema de reversão.

Aquecimento por resistências blindadas;

Estrutura construída 100% em aço inoxidável

Tensão: 220V monofásico / 220V trifásico / 380V trifásico;

Dimensões: 600mm x 905mm x 893mm.

Forno COMBINADO