Descrição

Código: ICP201E-RA

Capacidade: 20 x 1/1 GN

Quantidade de refeições por dia: 150 / 300

Inserção longitudinal 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN

Temperatura máxima na câmara: 300 °C

Sensor inteligente de 6 pontos

Dimensão: 877mm x 913mm x 1872mm

Porta da câmara de cocção com vidro triplo;

Mangueira integrada com sistema automático de retração;

Sistema centrífugo de separação de gordura;

Entrada de água R 3/4“

Tensão: 380V TRI

Consumo de energia 40,2 kW

Peso 263kg

FORNO COMBINADO ICOMBI PRO