É com imensa alegria que a Cozil anuncia a inauguração do novo restaurante Jun Sakamoto Casual. Onde atuamos como fornecedor de toda estrutura da cozinha e do bar.

O prestigiado Chef Jun Sakamoto, aclamado como o melhor sushiman do Brasil, inaugurou a primeira unidade do restaurante na Zona Norte de São Paulo. Sob o comando do Chef Sakamoto, o estabelecimento oferece uma proposta culinária japonesa descontraída, refletindo a excelência e inovação que o tornaram uma referência no cenário gastronômico nacional.

Localizado no shopping Lar Center, o primeiro shopping de decoração e design de São Paulo e parte do complexo Cidade Center Norte, o novo restaurante está inserido na recém inaugurada alameda gastronômica. Esse projeto de revitalização recebeu investimentos que ultrapassam 20 milhões de reais, proporcionando uma experiência única aos visitantes.

O Jun Sakamoto Casual apresenta uma temática mais casual, oferecendo um cardápio à la carte com opções genuinamente japonesas. Destacando-se pratos como o baterá misto e o tempurá de camarões grandes e firmes, evidenciando a qualidade e frescor dos ingredientes. O combinado de sushi e sashimi surpreende com variedades como atum, salmão e olho de boi, o peixe branco do dia. O ambiente, além de agradável e acolhedor, conta com um bar deslumbrante, equipado com tecnologia de cozinha profissional da Cozil.

Convidamos todos os amantes da culinária japonesa e apreciadores de experiências gastronômicas de qualidade a visitarem o Jun Sakamoto Casual no shopping Lar Center, na Av. Otto Baumgart, 500, Vila Guilherme – São Paulo/SP. Desfrutem de momentos memoráveis em um ambiente único e deliciem-se com as criações do Chef Sakamoto.

Que o restaurante Jun Sakamoto Casual alcance patamares extraordinários de sucesso, sendo um destino de eleição para os apreciadores de uma culinária japonesa refinada e contemporânea. Desejamos ao Chef Jun Sakamoto e à sua equipe todo o êxito nessa jornada gastronômica única.

Para aqueles que buscam empreender ou aprimorar a performance de suas cozinhas profissionais, convidamos você a explorar as soluções inovadoras da Cozil. Nossos especialistas estão prontos para oferecer suporte personalizado, proporcionando a excelência e eficiência que sua cozinha merece. Que cada empreendimento seja um sucesso culinário e empresarial, e estamos ansiosos para ser parte dessa jornada ao seu lado. Entre em contato com a Cozil e transforme sua visão gastronômica em realidade.