Em 2018 nasceu o primeiro empório do Brasil dedicado exclusivamente ao hambúrguer: O The Burger Store. Localizado em São Paulo, o espaço promete oferecer tudo para quem quer criar hambúrgueres perfeitos, tais como insumos, rubs exclusivos, acessórios, utensílios e até itens de moda e decoração. O time de especialistas da casa ajuda, quem já é da área ou que pretende empreender, em todas as etapas do processo de produção de um hambúrguer, passando da seleção dos ingredientes ao açougue. Além disso, numa área de experiências, aprendizado e degustações, eles também oferecem cursos, treinamentos e eventos.
Os amantes de hambúrguer mereciam um espaço dedicado, afinal de contas, a iguaria se tornou um dos alimentos mais consumidos no mundo. Segundo pesquisa da empresa Pedidos Já, plataforma online de delivery da América Latina e recém adquirida pela iFood, em conjunto com o Instituo Ipsos, foi constatado que só no Brasil o alimento aparece entre os 5 itens mais pedidos pelos clientes.
Focados em atender essa tão importante demanda com o máximo de qualidade, o empório criou ainda a The Burger Kitchen, uma cozinha completamente equipada para proporcionar aos participantes dos cursos e treinamentos uma experiência real, simulando o ambiente das hamburguerias. A Cozil foi a empresa selecionada para fornecer os equipamentos dessa cozinha, que foi composta por fogão modular, fritadeira, conservador de frituras, char broiler, chapa, além de refrigeradores e itens de mobiliário inox.
Visitar a The Burger Kitchen ou participar de algum curso ou evento realizado no empório é uma experiência bem interessante para quem é do setor ou pretende empreender. Para saber mais confira a agenda no site e se inscreva www.theburgerstore.com.br/cursos
