Fritadeira Industrial

FRITADEIRA INDUSTRIAL SPLIT: FUNCIONALIDADE E BENEFÍCIOS

A fritadeira industrial é um dos principais equipamentos utilizados pelos estabelecimentos que oferecem alimentos fritos em seu cardápio. A versão SPLIT é a mais indicada para quem precisa realizar frituras de alimentos diferentes, simultaneamente, com muita qualidade e sem comprometimento de sabor. Se você ficou curioso para saber como esse processo funciona e quer conhecer…

CONVITE: VENHA TESTAR OS EQUIPAMENTOS PARA COZINHA INDUSTRIAL

Sabemos que montar qualquer tipo de negócio não é fácil, pois além do investimento existem inúmeras decisões a serem tomadas e isso pode definir o sucesso ou não do empreendimento. Escolher equipamentos para cozinha industrial também é um desafio, já que eles influenciam diretamente no desempenho da operação. Entendendo tudo isso, a Cozil, especialista em…

A ALMA E O CORAÇÃO DA GASTRONÔMIA: CARDÁPIO X COZINHA INDUSTRIAL

Um fica exposto ao cliente, o outro, em geral, fica nos bastidores. Independentemente de suas posições, o cardápio e a cozinha industrial são dois fatores que devem receber especial atenção daqueles que almejam empreender no setor gastronômico, isso porque um causa influência no outro e ambos contribuem diretamente com o sucesso do estabelecimento. O cardápio,…