Banho-Maria Elétrico - Cozil

Banho-Maria Elétrico

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Banho-Maria Elétrico

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A Cozil é reconhecida por produzir equipamentos de alta qualidade para cozinhas profissionais utilizando materiais duráveis e tecnologias avançadas para garantir que seus produtos sejam robustos, confiáveis e capazes de lidar com o uso intensivo em um ambiente profissional.

Descrição

Modelos Dimensões (mm) Capacidade (litros) Capacidade
GN 1/1-150 /
GN 1/2-150
Potência
(kW)
BMEPL-45 450X980X240 36L 01 + 01 2,0
BMEPL-90 900X980X240 72L 02 + 02 4,0

Alimentação elétrica: Tensão 220V ou 380V trifásico, 60Hz

– Construída em aço inoxidável;
– Cuba dimensionada para receber GNs com profundidade máxima de 150 mm (não inclusas), equipada com fundo perfurado removível em aço inoxidável e dreno;
– Resistência elétrica de contato;
– Controle de temperatura por termostato e lâmpada piloto;
– Estrutura interna de proteção de comando contra calor, gordura e água;
– Ideal para aquecer água e manter GN’s ou panelas aquecidas;

Informação adicional

MODELO

BMEPL-45, BMEPL-90

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Ficha Técnica

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