Fogão e Banho-Maria a Gás - Cozil

Fogão e Banho-Maria a Gás

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Fogão e Banho-Maria a Gás

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A Cozil é reconhecida por produzir equipamentos de alta qualidade para cozinhas profissionais utilizando materiais duráveis e tecnologias avançadas para garantir que seus produtos sejam robustos, confiáveis e capazes de lidar com o uso intensivo em um ambiente profissional.

Descrição

Economia de espaço, facilidade de uso e versatilidade na cozinha é o diferencial entregue pelo Fogão e Banho Maria da Cozil, apresentados em um único equipamento profissional. Perfeito para cozinhas com limitação de espaço.

Alimentado a gás permite que a cozinha não pare mesmo durante quedas de energia. Suas duas bocas com queimadores de alto rendimento fabricados em ferro fundido foram projetadas para elevar a temperatura de um litro de água de 24°C à 99°C em apenas 5 minutos.

Modelo Dimensões (mm) Capacidade (Litros) Potência
BTU / kcal/h
Capacidade de Gn’s
1/6-150
Consumo
kg/h (GLP) / m³/h (GN)
FGBCP-70N 700x743x407 05 38.577 / 9.729 04 0,846 / 1,032

Pressão do gás GLP: 285mmca | GN: 200mmca

– Construído em aço inoxidável;
– Capacidade para recipientes Gastronorm 1/6-150;
– Segurança contra falta de chama;
– Grelhas em ferro fundido medindo 300x335mm;
– Manípulo cromados anatômico com ajuste gradual de temperatura;
– Chaminé posterior para saída de gases de combustão;
* Gn’s não inclusas.

 

Informação adicional

Modelo

FGBCP-70N

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Ficha Técnica

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