Descrição
As Fritadeiras profissionais a gás da Cozil são reconhecidas pela sua velocidade na retomada da temperatura mesmo na fritura de alimentos congelados garantindo a perfeita selagem durante a fritura, resultando em alimentos crocantes e sequinhos mesmo com carga total.
Além do design diferenciado tem acendimento automático, controle da temperatura gradual direto no painel frontal e 4 queimadores de alta perfomance que garante potência, agilidade e menor consumo de gás.
Disponível nas opções de uma ou duas cubas e modelos para GLP ou Gás natural, sendo o melhor custo/benefício do mercado.
| Modelo | Dimensões (mm) AxBxC |
Capacidade (litros) |
Potência BTU (GLP) / kcal/h (GN) |
Consumo kg/h (GLP) / m³/h (GN) |
|---|---|---|---|---|
| FTGCP-45FAN | 450x743x1117 | 22 | 58.500 / 15.000 | 1,1 / 1,58 |
| FTGCP-45SAN | 450x743x1117 | 24 (12+12) | 78.000 / 20.000 | 1,6 / 2,1 |
– Construído em aço inoxidável;
– Possui zona fria para evitar que sedimentos sejam queimados, aumentando assim, a vida util do óleo;
– Acendimento automático;
– Controle de temperatura individual das cubas, gradual no próprio painel;
– 4 queimadores com alto rendimento térmico;
– Termostato de segurança (evita a queima ou saturação do óleo);
– LED’s indicadores de atuação;
– Dreno inferior para remoção de óleo;
– Sistema Duplo de segurança contra a falta de chama;
– Gabinete inferior em aço inoxidável;
– Acompanha 2 cestos para frituras;
– Pés niveladores de altura em poliamida 6.6 (nylon);
– Disponíveis nos modelos FULL (uma cuba) e SPLIT (duas cubas).
