Banho-Maria a Gás - Cozil

Banho-Maria a Gás

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Banho-Maria a Gás

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A Cozil é reconhecida por produzir equipamentos de alta qualidade para cozinhas profissionais utilizando materiais duráveis e tecnologias avançadas para garantir que seus produtos sejam robustos, confiáveis e capazes de lidar com o uso intensivo em um ambiente profissional.

Descrição

Modelos Dimensões (mm) Capacidade (litros) Capacidade
GN 1/1-150 /
GN 1/2-150
Potência
BTU (GLP) / kcal/h (GN)
Consumo
Kg/h (GLP) / m³/h (GN)
BMGPL-45 450X980X240 36L 01 + 01 15.387 / 3.853 0,33/0,42
BMGPL-90 900X980X240 72L 02 + 02 30.774 / 7.705 0,66/0,83

Pressão do gás GLP: 285mmca | GN: 200mmca

– Construída em aço inox AISI 304, 18,8;
– Cuba equipada com fundo perfurado removível em aço inoxidável e dreno;
– Galeria de queimadores tubulares em aço esmaltado;
– Chaminé posterior plana para saída de gases de combustão;
– Sistema piloto e acendimento manual;
– Segurança contra falta de chama.

Informação adicional

Modelo

BMGPL-45, BMGPL-90

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Manual

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Ficha Técnica

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Bloco DWG

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