Fogão de Indução e Banho-Maria - Cozil

Fogão de Indução e Banho-Maria

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Fogão de Indução e Banho-Maria

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A Cozil é reconhecida por produzir equipamentos de alta qualidade para cozinhas profissionais utilizando materiais duráveis e tecnologias avançadas para garantir que seus produtos sejam robustos, confiáveis e capazes de lidar com o uso intensivo em um ambiente profissional.

Descrição

Economia de espaço, facilidade de uso e versatilidade na cozinha é o diferencial entregue pelo Fogão de Indução e Banho-Maria da Cozil, apresentados em um único equipamento profissional.

Os fogões de indução da Cozil são altamente eficientes em termos de consumo de energia, transferindo diretamente a energia para a panela ou frigideira através de um campo eletromagnético, sem perda de calor para o ambiente. Isso significa que a maior parte da energia é aproveitada para aquecer o alimento, tornando-os mais econômicos.

Conhecidos por sua capacidade de aquecimento rápido. O campo eletromagnético aquece diretamente o recipiente, resultando em tempos de aquecimento significativamente mais rápidos.

Modelos Dimensões
(mm)
Área de Trabalho Zonas Aquecidas Capacidade de
Gn’s 1/6-150
FICP-90 900 x 743 x 410 0,30 m² 02 5

Alimentação Elétrica: Tensão 220V Monofásico ou Bifásico, 4,0 kW – 60Hz;

– Construída em aço inoxidável;
– Controle de tempo e temperatura individual;
– Banho-Maria elétrico para recipientes Gastronorm 1/6-150;
– Painel frontal em aço inoxidável com controle individuais;
– Dreno no painel frontral;
– Botões cromados Liga/Desliga com iluminação LED;
– Pés extra reforçados em poliamida 6.0 (nylon) com nivelamento de altura Ø34mm;
– Gn’s não inclusas.

Informação adicional

Modelo

FICP-90

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